Esta semana realizaremos 2 práctica en la sesión de laboratorio: Lípidos y Proteínas.
PRÁCTICA 1
PRÁCTICA 2
Los materiales que deben llevar están resaltados de rojo.
La bilis se puede obtener de la vesícula biliar del hígado de los pollos u otros animales (se puede solicitar en el mercado). Se puede extraer con ayuda de una jeringa. Debes llevar la bilis en un frasco debidamente tapado. No manipularla pues de un olor y sabor desagradable.
Vesícula biliar de pollo en su hígado.
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